《论语》中有这样一句话：“工欲善其事 必先利其器”，意思是说：一个人若想把事情做好，做完善做出色，就应该把工具准备好，做好充分的准备。比方说，我们上山去砍柴，就应该选择一把锋利耐用的斧头，这样半天下来就能砍一捆柴，而如果我们选择一把不好用的斧头，则很可能一天下来连半捆柴都砍不到。所以工具的选择，往往决定着做事情是能“事半功倍”，还是只能“事倍功半”。

    就酿酒来说，其工具就是酿酒设备。一样的道理，选择什么样的酿酒设备就直接关系到能不能酿出好酒，能不能做好生意赚到钱。

    我们知道，传统的酿酒大多是采用铁锅、木甄等落后设备，出酒率低，酒质没保证，而且成本耗费大。我们如果采用这样的传统设备，不仅利润没保障，而且在与当地传统师傅竞争的过程中也没有竞争力，就像是一个刚学打拳的人要跟拳王比赛，是无法取胜的，但如果给他一把匕首，他的胜算是不是能大大增加呢？ 

    随着科技日新月异的进步发展，酿酒技术及设备也不断的得到创新和改进，以一本机械为代表的新工艺酿酒设备便是最新最先进的酿酒设备技术成果，功能齐全，在酿酒中起着事半功倍的效果，是一把有竞争力的“匕首”。新工艺酿酒设备具体有哪些优势？我们一起来看看：

    第一、设备的材质

    一本机械的酿酒设备主要是采用德国进口8K304不锈钢制作的，符合国家的一级标准，设备的焊接精细，耐高温耐酸，使用安全，使用时间长，质量优良

    第二、设备的结构

    一本机械酿酒设备具有酒度可调锅盖，顾名思义，就是能调节酒度，同时还起到催陈增香，澄清、过滤除杂、锅盖的双层设计，除了调节酒度，还带有复蒸作用，提高质量
    设备的冷却性与密封性良好，特制的冷却器装置，加大冷却面积，提高冷却效果，使酒蒸汽不外露流失，保证了产量。 串蒸器，能串蒸出不同口感的酒，从而解决千古年的众口难调的难题

    除此之外，一本机械酿酒设备的锅底是才用高效节能型的设备，大大减小了燃料的消耗，降低了成本，一本机械的酿酒设备共有9大类、32种常规设备，可以根据自己的不同需要，不同的投资能力，选用最合适自己的酿酒设备

    当然有“匕首”是远远不够的，我们不能一招就把对手打败， 怎么办呢？给自己配把手枪，一本机械所研发的多功能催陈机，就是一只让你打败对手、必胜无疑的“手枪”。

    催陈机主要是催陈粉，由净化酶、中药材以及茅台酒厂的独特原料配制而成，有催陈、澄清、去杂增香等作用，具体功能为：

    新酒转化为陈酒，新生产出来的酒，经过催陈机催陈之后，能有陈酒的品质，像茅台酒一样有加水加冰不浑浊。

    浑浊酒转化为澄清。色泽是酒质好坏重要的评定标准，而催陈机能将浑浊的酒澄清，使酒体清澈透明，与瓶装酒一般。

    差酒转化为好酒。传统酿酒如果做出了“差酒”，如糊锅酒、酸酒、辣酒等杂味重的酒就只能倒掉或者降价出售，而催陈机却可以将这些差酒转化为好酒。其次催陈机也可以将红薯酒中的薯味去掉，因而我们可以利用价格低廉的红薯、木薯来酿酒，大大降低酿酒成本，增加收益。

    催陈机，让散装酒有了瓶装酒的品质，质量上远远超过对手，让你打败对手轻而易举！

    质量、价格是商品的两个重要因素，而在设备，可让质量大大提高，并降低成本，使得在价格上也可以优于对手

一本机械酿酒设备公司特别提醒：

    目前，酒械市场鱼目混珠，有不少公司以低价为诱饵，以次充好，这些设备大都材质低劣，有些甚至采用的是铝合金材质，铝合金中含有铅，会引起中毒，对身体有极大伤害；有的设备结构完全不科学，不仅没有增产提质的作用，操作过程中还有安全隐患；而所谓的催陈机，也不过是一些自来水过滤机的简单改装而已，只能起到过滤澄清的作用，无法催陈增香。我们在选择设备的时候一定要重视，到正规部门机构购买，切勿被奸商所欺骗，虽眼前省了小钱，可最终却事倍功半，甚至毁了生意！

本公司提供各种大小型酿酒设备（可提供设备检测报告），以及免费教学员学习新工艺酿酒技术！

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